Så besökte vi svärmor som lagat mat i flera dagar för vårt besök på ett par timmar. Alla skulle få just sin favoriträtt. Till mig hade hon gjort savatka. En slags legymsallad, men tusenmiljoner gånger godare. Vanliga människor (läs polacker) har salladen som ett tillbehör. Gärna med någon kryddig korv till. Själv vill jag njuta av savatkan som den är.
 |
| En kall öl från Dalarna och smörgåsar med polsk sallad. Kulturutbyte när det är som bäst. |
Jag gillar svärmors mat. Och hennes inredninggstil är en aning fascinerande.
 |
| De utflugna sönernas gamla stereo fungerar som blompall. |
Men mest gillar jag förstås hennes son. Honom står jag ut med i mer än ett par timmar åt gången.
mmm, polsk mat är så gott!!
SvaraRaderaAlltid roligt med mat från andra kulturer. Den där legymsalladen låter spännande.
SvaraRaderaBra med en svärmor som lagar sådan mat som hon vet att ni tycker om. Min svärmor lagar sådan mat som hon tror att vi tycker om. Om vi säger att vi tycker om västerbottenostpaj så gör hon en ostpaj på hushållsost. Savatka vill jag gärna smaka någon gång. En god kall öl är aldrig fel!
SvaraRadera